Notre Paella goûteuse et généreuse, élaborée uniquement à base de produits Vrais et Frais, soigneusement sélectionnés

Gambas (Des vraies) - Crevettes (décortiquées, plus sympa.) - Calamars (Vraies Petites seiches, bien meilleur) - Moules entières - Poulet (pilons pour tous), Poivrons rouges Frais, Chorizo, Petits-pois ; le tout accompagné de riz safrané et saupoudré d'un mélange spécial d'épices, élaboré par le Chef... 

Sur demande, paella Bio, paella végétarienne, paella halal ou autres désidératas... (Avec ou sans petit-pois, chorizo, Plus de viande.. Tout poissons...)

 

SUR PLACE AU-DELÀ DE 50 PERSONNES - PRIX UNIQUE 18 €/PERS. (ALPES-MARITIMES, MONACO ET VAR)

Paella goûteuse et généreuse, cuisinée devant vos invités... Une véritable animation !... Paella élaborée uniquement à base de produits VRAIS et FRAIS ! Convivialité, Bonne humeur mais aussi Professionnalisme au RDV ! Au-delà de 100 personnes, nous contacter. 

 

DE 16 € A 19 €/PERS ET A PARTIR DE 10 PERSONNES,  PROFITEZ DE NOS LIVRAISONS (ALPES-MARITIMES ET MONACO)

Uniquement sur réservation minimum 48h à l'avance et sous réserve de disponibilité.

Votre paella, généreuse, aux vraies saveurs espagnoles, livrée encore fumante, directement dans sa poêle de cuisson. Un vrai show sur votre table ! Le plaisir des yeux ! Le ravissement des papilles !..

2 FORMULES

1) Paella livrée,chaude, à l'heure de votre choix et poêle récupérée par nos soins. (Caution 150 €/Poêle)

2) Paella livrée, chaude, à l'heure de votre choix et poêle ramenée par vos soins, dans les 3 jours.(Caution 150 €/Poêle)

Nos prix s'entendent T.T.C. Service et déplacement compris... 

PRIX PREFERENTIEL POUR TOUTES ASSOCIATIONS (Sportives, culturelles  ou autres), COMITES DES FETES, COLLECTIVITES LOCALES...

N'hésitez pas à contacter Christine : +33 6 01 19 68 87. Notre satisfaction étant Votre satisfaction, nous feront le maximum pour coller au plus près de vos exigences. 

DEVENEZ L'INVITE DE VOS RECEPTIONS ! PROFITEZ PLEINEMENT DE VOS INVITES ! NOUS PRENONS LE RELAIS !

En vous proposant un concept tout compris de l'apéro au dessert, en passant par les tapas.

Devis sur mesure, incluant tous vos souhaits, etabli sur simple demande. 

D'AUTRES ENVIES ?...

- Pan-bagnat party (Pan-bagnat minute, sur place (Selon les goûts de chacun). Accompagnés de tapas provençaux, pissaladières, petits farcis... =  21 € à 24 €/pers. (Uniquement de Mai à Septembre) 

- Soupe au pistou La vraie avec ses légumes Frais. Pour en faire un plat complet, nous la cuisinons avec jarret de porc ou saucisses perrugines =  19 €/pers.

- Daube provençale (marinée 48h dans un excellent vin rouge) et ses gnocchis frais =  17 €/pers.

- Couscous Poulet/Boulettes/Merguez et sa semoule, parfumée aux saveurs orientales =  17 €/pers.

- Couscous Agneau/Boulettes/Merguez et sa semoule, parfumée aux saveurs orientales =  18 €/pers.

- Encornets farcis (poissons/crevettes/calamars... Sauce à la bisque de homard) accompagnés de riz =  19 €/pers.

- Blanquette de veau préparation à l'ancienne et son riz blanc =  19 €/pers.

- Buffet froid provençal, niçois, salades (Diverses propositions) = 23 € à 40 €/pers. 

 

CUISINE A L'HUILE D'OLIVE UNIQUEMENT !

 

Nos tapas sont élaborés le jour même et proposés toujours selon marché. Quelques idées... 

- Tapenade, anchoïade, Caviar d'artichauts, Caviar d'aubergines (servis avec croûtons et dips de légumes frais) - Pissaladière - Tourte aux blettes - Mini pan-bagnat - Brochettes...

- Jambon Sérano, entier à la découpe - Moules à l'escabèche - Coeurs d'artichauts/ail/thym du jardin - Poulpes à l'espagnole - Poivons grillés - Tortillas - Gaspaccho - Diverses tartines et brochettes - Minis cocas - Minis cannelés au chorizo... ...

 

Devis gratuit, rapide et sans engagement, sur simple demande !

 

Des idées ? Des envies spéciales ?

Demandez ! Exigez !

 

L'Atelier de Christine et Jean-Louis, la cuisine du "Tout est possible ! Tout peut être réalisable !"

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